Egy idÅ‘sebb holland férfiak bevonásával készÃtett tanulmány azt mutatja, hogy a kakaó fogyasztása csökkenti a vérnyomást és a korai elhalálozás kockázatát – állÃtja egy tekintélyes orvosi folyóirat (JAMA/Archives Journals) egyik cikke.
A kakaó szÃvre gyakorolt jótékony hatását legalább két-háromszáz éve ismerjük, de a kutatók csak nemrégiben kezdték gyűjteni a tudományos bizonyÃtékokat ennek alátámasztására – Ãrja a cikk. ErrÅ‘l a növényrÅ‘l ma már tudjuk, hogy a flavan-3-ol nevű vegyületcsoportot is tartalmazza, amely szerepet játszik a vérnyomás csökkentésében, valamint az érfalak sejtjeinek megerÅ‘sÃtésében.
Brian Buijsse és munkatársai 470, 65-84 éves holland férfi esetében vizsgálták a kakaó ilyen jellegű hatását. A kÃsérletek kezdetén (1985), majd 5, ill. 10 év elmúltával a kiválasztott alanyok orvosi vizsgálaton estek át, és nyilatkoztak étkezési szokásaikról. Ezt követÅ‘en a kutatók három kategóriába sorolták Å‘ket aszerint, hogy mennyi kakaót fogyasztottak az elmúlt idÅ‘szakban. Azok, akik több kakaót ittak, kisebb valószÃnűséggel hunytak el a vizsgált idÅ‘szak alatt.
„Jóllehet a vérnyomás-problémák rendszerint növelik a szÃv- és érrendszeri betegségek okozta halálesetek kockázatát, ebben a vizsgálatban ez nem volt megfigyelhetÅ‘. A kakaófogyasztással összefüggÅ‘ szÃv- és érrendszeri problémák okozta halálesetek kockázatának csökkenése nem feltétlenül magyarázható annak vérnyomáscsökkentÅ‘ hatásával. Kutatásaink szerint itt jóval többrÅ‘l van szó” – állÃtják a szerzÅ‘k, akik úgy gondolják, hogy a flavan-3-ol vegyületcsoport játszhatja a fÅ‘ szerepet e kérdésben.
A csokoládé-fogyasztás és a halálozás csökkenése közötti kapcsolat feltehetÅ‘en többrétű. „Mivel a kakaó gazdag antioxidáns-forrás, hatással lehet olyan rendellenességekre (pl. krónikus tüdÅ‘betegségek, egyes ráktÃpusok) is, amelyek kapcsolatban állnak a szervezetben fellépÅ‘ ‘oxidatÃv stressz’-szel. Mindazonáltal ez a tény további kutatásokat igényel.” – vonták le a következtetést a szerzÅ‘k.
Forrás: www.sciencedaily.com
- BILLZON vállalatirányÃtási rendszer újdonság ’felhÅ‘ alapú’ adattárolással - 2023. május 8.hétfÅ‘
- ÖntözÅ‘rendszer Budapest – Automatizáld kerted a legjobb rendszerrel! - 2023. április 18.kedd
- Kert tervezés – Tippek és ötletek a tökéletes kert megtervezéséhez - 2023. április 18.kedd